valeriánka

Text hesla

valeriánka, Valerianella — rod dvojklíčnolistových rastlín, čeľaď zemolezovité. Jednoročné alebo zriedkavo dvojročné byliny pochádzajúce z Ázie, Afriky a Európy. Majú vidlicovito rozkonárenú holú alebo páperistú stonku, stopkaté až takmer sediace celistvookrajové, príp. na báze listovej čepele zúbkaté, zvyčajne navzájom zrastené prízemné listy (niekedy tvoria prízemnú listovú ružicu), protistojné, zvyčajne sediace jednoduché celistvookrajové alebo na báze čepele zúbkaté, niekedy perovito delené stonkové listy a pravidelné lievikovité alebo rúrkovité päťpočetné kvety usporiadané v koncových hlávkovito nakopených vidlicovitých vrcholíkoch, podopretých navzájom zrastenými kopijovitými alebo podlhovastými listeňmi, plod nažka.

Patrí sem približne 32 druhov; na Slovensku sa napr. vyskytujú 0,7 – 45 cm vysoká valeriánka poľná (Valerianella locusta, v niektorých botanických systémoch napr. Valeriana locusta, Valerianella olitoria, Fedia olitoria a Fedia locusta) so stopkatými lopatkovitými dolnými a so sediacimi obrátene kopijovitými strednými a hornými listami, na báze listovej čepele zvyčajne s 1 – 2 zubmi, s bielymi, bledomodrými alebo ružovkastými kvetmi usporiadanými v hustých polguľovitých zväzočkovitých vidliciach a s plodom na vrchole s nezreteľne trojzubým trvácim kalichom, listy obsahujúce najmä vitamín C sa konzumujú začerstva ako šalát, 10 – 40 cm vysoká valeriánka zúbkatá (Valerianella dentata, v niektorých botanických systémoch napr. Valeriana dentata a Valerianella morisonii) s podlhovasto lopatkovitými dolnými a podlhovastými alebo čiarkovito kopijovitými hornými listami, na báze listovej čepele s 1 – 2 zubmi (všetky listy holé alebo na okraji brvité), s bielymi alebo bledoružovkastými kvetmi usporiadanými v riedkych zväzočkovitých vidliciach (jednotlivé kvety vyrastajú na najvyšších konároch vidlice) a s plodom so šikmým, na vrchole s nerovnako trojzubým trvácim kalichom a chránená, 10 – 40 cm vysoká valeriánka korunkatá (Valerianella coronata, v niektorých botanických systémoch napr. Valeriana coronata, Locusta coronata a Valerianella columnae) s podlhovastými dolnými a obrátene kopijovitými hornými stonkovými listami, s belavými alebo bledomodrastými kvetmi usporiadanými v koncových nakopených vidliciach a s plodom s korunkovým chocholcom (s trvácim kalichom so šiestimi háčikato ohnutými zubmi).

Zverejnené 6. októbra 2026.

Valeriánka [online]. Encyclopaedia Beliana, ISBN 978-80-89524-30-3. [cit. 2026-10-07 ]. Dostupné na internete: https://beliana.sav.sk/heslo/valerianka