limetka

limetka — 1. kyslý guľatý plod (→ citrusový plod) druhu citrónovník pomarančový (Citrus ×aurantiifolia) s priemerom 3 – 6 cm (hmotnosť približne 80 g) s ťažko šúpateľným zeleným vonkajším oplodím (šupkou) obsahujúci najmä vitamíny B, C a minerálne látky, ktorý sa používa napr. na zvýraznenie chuti jedál a nápojov;

2. aj limeta – názov guľatých alebo elipsoidných plodov bohatých na vitamíny (najmä C) a minerálne látky rôznych odrôd citrónovníka pomarančového, pochádza zvyčajne z krížencov citrónovníka médskeho (Citrus medica) a citrónovníka bodľavého (Citrus hystrix), napr. perzská limetka s bledožltou alebo zelenkavou šupkou a aromatickou šťavnatou kyslastou dužinou bez semien odrody Citrus latifolia, palestínska limetka so žltou šupkou a šťavnatou sladkokyslou dužinou odrody Citrus limettioides 'Palestine' a mexická limetka so zelenou alebo zelenožltou šupkou a zelenou kyslou dužinou odrody Citrus aurantiifolia 'Mexican Lime'; pridávajú sa napr. do nápojov, čistiacich a dezinfekčných prostriedkov a repelentov proti hmyzu, používajú sa aj v aromaterapii.