citrón

citrón — elipsoidný, podlhovastý alebo vajcovitý silne aromatický plod (→ citrusový plod) druhu citrónovník pravý (Citrus ×limon) s priemerom 6 – 8 cm (hmotnosť 80 – 200 g), so 6 – 10 mm hrubým vonkajším oplodím zloženým zo svetložltého alebo zelenkastého vonkajšieho flaveda a z bieleho až zo žltkastého albeda (šupky; obsahuje pektíny a terpén limonen) a zo žltého ostrokyslého dužinatého šťavnatého vnútorného oplodia s 8 – 12 semennými puzdrami s niekoľkými vajcovitými semenami; šťava je bohatá na vitamín B a C a minerálne látky. Citrón sa používa napr. na výrobu limonád, ako pleťové tonikum alebo antiseptikum pri neutralizácii baktérií a v domácnosti na čistenie škvŕn.