bergamot

bergamot [tur. > tal.] — hovorovo názov citrónovníka bergamotového ( → citrónovník), ktorého listy a šupka (vonkajšie oplodie) guľovitých až široko hruškovitých plodov s priemerom 6 – 15 cm obsahujú aromatické a éterické oleje; získava sa z nich bergamotová silica (petit grain) používaná v potravinárstve napr. na parfumovanie čajov (príchuť typu Earl Grey) a v kozmetickom priemysle na parfumovanie krémov, mydiel a voňaviek. Bergamotom sa nazýva aj monarda (dvojmocná), ktorá má podobnú vôňu.