asparágus

Text hesla

asparágus [gr.], Asparagus — rod jednoklíčnolistových rastlín, čeľaď asparágovité. Trváce byliny rastúce v Európe, Afrike aj v Ázii. Majú drobné šupinovité listy, z pazuchy ktorých vyrastajú sploštené bočné konáriky plniace funkciu listov. Kvitnú drobnými bielymi kvetmi, plod červená bobuľa. Je známych 300 druhov. Na Slovensku rastie v teplejších oblastiach asparágus lekársky (Asparagus officinalis), ktorý dorastá až do výšky 1,5 m. Pestuje sa pre mladé výhonky nazývané špargľa, ktoré sa používajú ako zelenina. V bytoch sa pestuje ako izbová rastlina.

Popis ilustrácie

Asparágus lekársky: mladé výhonky (špargľa) a konárik s plodmi

Text hesla

asparágus [gr.], Asparagus — rod jednoklíčnolistových rastlín, čeľaď asparágovité. Trváce byliny rastúce v Európe, Afrike aj v Ázii. Majú drobné šupinovité listy, z pazuchy ktorých vyrastajú sploštené bočné konáriky plniace funkciu listov. Kvitnú drobnými bielymi kvetmi, plod červená bobuľa. Je známych 300 druhov. Na Slovensku rastie v teplejších oblastiach asparágus lekársky (Asparagus officinalis), ktorý dorastá až do výšky 1,5 m. Pestuje sa pre mladé výhonky nazývané špargľa, ktoré sa používajú ako zelenina. V bytoch sa pestuje ako izbová rastlina.

Zverejnené v auguste 1999.

citácia

Asparágus [online]. Encyclopaedia Beliana, ISBN 978-80-89524-30-3. [cit. 2019-09-15]. Dostupné na internete: https://beliana.sav.sk/heslo/asparagus