arenga cukrová

Popis ilustrácie

Arenga cukrová

Text hesla

arenga cukrová, palma cukrová, gomut, Arenga pinnata, Arenga saccharifera — druh jednoklíčnolistových rastlín, čeľaď arekovité. Pestuje sa v juhovýchodnej Ázii a vo východnej Afrike pre sladkú šťavu vytekajúcu z narezaného súkvetia, z ktorej sa vyrába palmový cukor, víno a alkoholický nápoj arak, z drene kmeňa sa získava škrobnatá múčka ságo.

Zverejnené v auguste 1999.

Arenga cukrová [online]. Encyclopaedia Beliana, ISBN 978-80-89524-30-3. [cit. 2023-11-30]. Dostupné na internete: https://beliana.sav.sk/heslo/arenga-cukrova