amanitíny

amanitín [gr.] — bicyklický oktapeptid (α-amanitín, β-amanitín, γ-amanitín). Prudko jedovatá látka prítomná v muchotrávke zelenej (Amanita phalloides), niekoľkokrát toxickejšia ako faloidín (smrteľná dávka pre človeka 5 mg amanitínu, čo zodpovedá 50 g muchotrávky zelenej).