hamburger

Text hesla

hamburger — mleté mäso (alebo syr) v podobe karbonátky servírované v prekrojenej žemli alebo rožku spolu so zeleninou, s kečupom, horčicou, majonézou ap.; najčastejšie sa používa vyprážané alebo grilované hovädzie mäso ochutené korením. Hamburger patrí medzi tzv. rýchle občerstvenie. Nazvaný podľa nemeckého mesta Hamburg.

Text hesla

hamburger — mleté mäso (alebo syr) v podobe karbonátky servírované v prekrojenej žemli alebo rožku spolu so zeleninou, s kečupom, horčicou, majonézou ap.; najčastejšie sa používa vyprážané alebo grilované hovädzie mäso ochutené korením. Hamburger patrí medzi tzv. rýchle občerstvenie. Nazvaný podľa nemeckého mesta Hamburg.

Zverejnené vo februári 2008.

citácia

Hamburger [online]. Encyclopaedia Beliana, ISBN 978-80-89524-30-3. [cit. 2019-11-21]. Dostupné na internete: https://beliana.sav.sk/heslo/hamburger