dýza
dýza [nem.], hovorovo aj tryska — 1. strojová súčiastka (potrubie, kanál) väčšinou rotačného tvaru slúžiaca na premenu tlakovej energie prúdenia na kinetickú. Používa sa v parných, plynových a vo vodných turbínach, ako aj v prúdových a raketových motoroch. Aby premena tlakovej energie prúdu na kinetickú nastala s čo najmenšími stratami, dýza má postupne sa zužujúci prierez (podzvuková dýza, konfúzor). Pri prúdení stlačiteľného média (plyny, pary) zvyšovaním tlaku sa prietok dýzou najprv zvyšuje, až sa dosiahne najväčšia (kritická) výstupná rýchlosť, ktorá sa už ďalším zvýšením tlaku nemení a rovná sa rýchlosti zvuku vo vzduchu. Kritická výstupná rýchlosť sa dá prekročiť a rýchlosť prúdenia zvýšiť na nadzvukovú pridaním rozširujúcej sa časti za najužším prierezom dýzy (nadzvuková dýza, → Lavalova dýza);
2. súčiastka (často vymeniteľná) s presne kalibrovaným otvorom na dávkovanie a rozprašovanie paliva v spaľovacích motoroch a priemyselných horákoch, na vymedzenie správneho množstva pritekajúceho paliva (palivová dýza) alebo vzduchu (vzduchová dýza, vzdušník) napr. v karburátoroch;
3. prvok na meranie množstva alebo rýchlosti plynu, resp. kvapaliny prúdiacej potrubím. Na zisťovanie prietoku tekutiny v potrubiach sa používa tvarovaná Venturiho dýza (→ Venturiho trubica), ktorá má menší odpor ako clonka, pričom prietok sa stanovuje buď pomocou hodnoty rozdielu tlaku pred a za dýzou (zúžením prietokového prierezu vznikne rozdiel tlakov pred a za dýzou), alebo častejšie pred dýzou a v najužšom priereze dýzy. Z rozdielu tlaku je pri známom prietokovom priereze a empiricky vopred zistených prietokových konštantách možné určiť pretekajúci objem kvapaliny alebo plynu.