armagnac

Text hesla

armagnac [-ňak] — jemný francúzsky destilát z vína podobný koňaku. Vyrába sa kontinuálnou destiláciou bieleho vína z rovnomennej oblasti juhozápadného Francúzska. Destilát dozrieva počas piatich rokov v dubových sudoch, v ktorých získava charakteristické sfarbenie, chuť a vôňu. Produkčné oblasti vína pre destilát sú Bas-Armagnac, Ténarèze a Haut-Armagnac.

Text hesla

armagnac [-ňak] — jemný francúzsky destilát z vína podobný koňaku. Vyrába sa kontinuálnou destiláciou bieleho vína z rovnomennej oblasti juhozápadného Francúzska. Destilát dozrieva počas piatich rokov v dubových sudoch, v ktorých získava charakteristické sfarbenie, chuť a vôňu. Produkčné oblasti vína pre destilát sú Bas-Armagnac, Ténarèze a Haut-Armagnac.

Zverejnené v auguste 1999.

citácia

Armagnac [online]. Encyclopaedia Beliana, ISBN 978-80-89524-30-3. [cit. 2019-10-18]. Dostupné na internete: https://beliana.sav.sk/heslo/armagnac