kordován

Text hesla

kordován [vl. m.] — nemastená alebo slabo mastená neleštená jemná useň červenej (žltej) farby z kozích, ovčích alebo teľacích koží. Zaraďuje sa medzi prepychové usne, používala sa na zhotovovanie čižiem červenej farby (kordovánky) a rôznych brašnárskych výrobkov. Vyrábala sa činením surových koží v roztoku pripravenom z rôznych častí rastliny sumach garbiarsky (Rhus coriaria) alebo v trieslovine získanej z tejto rastliny. Nazvaná podľa španielskeho mesta Córdoba.

Zverejnené 10. marca 2025.

Kordován [online]. Encyclopaedia Beliana, ISBN 978-80-89524-30-3. [cit. 2025-12-14 ]. Dostupné na internete: https://beliana.sav.sk/heslo/kordovan