inokarp jedlý

Text hesla

inokarp jedlý, Inocarpus fagifer, Inocarpus edulis — druh dvojklíčnolistových rastlín, čeľaď bôbovité. Vždyzelený, okolo 20 m vysoký strom s jednoduchými celistvookrajovými listami s približne 1,5 cm dlhými stopkami a s krátkostopkatými kvetmi vyrastajúcimi po troch v strapcoch, plod jednosemenný obličkovitý struk s drevnatou škrupinou. Najmä v Indonézii a Oceánii sa inokarp jedlý pestuje pre jedlé horkasté semená s vysokým obsahom tukov a škrobov nazývané aj tahitské gaštany, ktoré sú tradičnou základnou potravou Polynézanov; využíva sa aj v ľudovom liečiteľstve, ako krmovina alebo na výrobu nábytku.

Zverejnené v novembri 2013.

Inokarp jedlý [online]. Encyclopaedia Beliana, ISBN 978-80-89524-30-3. [cit. 2024-04-24 ]. Dostupné na internete: https://beliana.sav.sk/heslo/inokarp-jedly